🥦 Databáza potravín

pro 100 g Brennwert: 1.709 kJ / 406 kcal Fett: 11 g davon gesättigte Fettsäuren: 3 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 2,4 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 6,1 g Kohlenhydrate: 8,7 g davon Zucker: 2,9 g Ballaststoffe: 3,9 g Eiweiß: 63,5 g Salz: 0,74 g Leucin: 5,78 g Linolsäure: 5,1 g Natrium: 295 mg Histidin: 1,67 g Isoleucin: 3,41 g Lysin: 4,83 g Carnitin: 555 mg Methionin: 1,63 g Phenylalanin: 2,9 g Threonin: 2,82 g Tryptophan: 0,83 g Valin: 4,11 g Calcium: 880 mg Chlorid: 287 mg Eisen: 30 mg Folsäure: 430 µg Jod: 270 µg Kalium: 805 mg Kupfer: 2 mg Magnesium: 594 mg Mangan: 5,2 mg Molybdän: 111 µg Niacin: 35,5 mg Pantothensäure: 8,3 mg Phosphor: 619 mg Selen: 137 µg Zink: 16,5 mg Biotin: 76,1 µg Vitamin B 2, Riboflavin: 3 mg Vitamin B 1, Thiamin: 2,2 mg Vitamin A: 1.733 µg Vitamin B 12: 6,3 µg Vitamin B 6: 2,5 mg Vitamin C: 150 mg Vitamin D: 11,3 µg Vitamin E: 29,4 mg Vitamin K: 215 µg