🥦 Databáza potravín

pro 100 g Brennwert: 1.718 kJ / 407 kcal Fett: 10,8 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 2 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 5,9 g Kohlenhydrate: 7,7 g davon Zucker: 2,9 g Ballaststoffe: 1,6 g Eiweiß: 68,8 g Salz: 0,74 g Leucin: 6,31 g Linolsäure: 5,1 g Natrium: 295 mg Histidin: 1,84 g Isoleucin: 3,66 g Lysin: 5,29 g Carnitin: 555 mg Methionin: 1,79 g Phenylalanin: 3,18 g Threonin: 3,04 g Tryptophan: 0,89 g Valin: 4,48 g Calcium: 973 mg Chlorid: 293 mg Eisen: 30 mg Folsäure: 422 µg Jod: 27 µg Kalium: 494 mg Kupfer: 2 mg Magnesium: 594 mg Mangan: 54,9 mg Molybdän: 112 µg Niacin: 35,5 mg Pantothensäure: 8,3 mg Phosphor: 619 mg Selen: 144 µg Zink: 16,3 mg Biotin: 74,8 µg Vitamin B 2, Riboflavin: 3 mg Vitamin B 1, Thiamin: 2,1 mg Vitamin A: 1.733 µg Vitamin B 12: 6,6 µg Vitamin B 6: 2,5 mg Vitamin C: 150 mg Vitamin D: 11,3 µg Vitamin E: 29,3 mg Vitamin K: 215 µg