🥦 Databáza potravín

⚙ Nastavenia

Zvýrazniť v zložení

Vlastné upozornenia

Zadaj ingrediencie ktoré chceš sledovať — zvýraznia sa v zložení.

Téma

Croissant-nugát

Croissant-nugát

Alergény Obilniny obsahujúce lepokVajciaSójaMlieko (vrátane laktózy)Orechy (mandle, lieskové, vlašské...)
Vývoj ceny
palmovýE471E475E330E472eE170E202
  • Pšeničná múka
  • voda
  • rastlinný tuk a olej (palmový a jeho deriváty, repkový) soľ emulgátor: sójový lecitín
  • E471
  • E475
  • regulátro kyslosti: E330
  • aróma
  • cukor
  • pšeničný lepok
  • odtučnené sušené mlieko
  • sušené vajcia
  • emulgátor: E472e
  • protihrudkujúca látka: E170
  • múku upravujúca látka: kyselina skorbová
  • rastlinný olej
  • enzýmy
  • obilný lepok
  • droždie
  • lieskovo oriešková náplň 40% (srvátka, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, lieskovooriešková pasta, aróma oriešok, aróma vanilková) vaječná melanž
  • konzervačná látka: E202
  • regulátor kyslost: kyselina citrónová.
  • Alergény: 1,3,6,7

Prídavné látky (7)

E170 uhličitan vápenatý farbivo
E202 sorban draselný konzervačná látka
E322 lecitíny emulgátor
E330 kyselina citrónová regulátor kyslosti
E471 mono- a diglyceridy mastných kyselín emulgátor
E472e estery glyceridov s kyselinou vínnou (DATEM) emulgátor
E475 polyglycerolové estery mastných kyselín emulgátor
Ďalšie odkazy — info o produkte (1)
  • Lidl — bez ceny, len detail produktu

Iné veľkosti / gramáže