🥦 Databáza potravín

⚙ Nastavenia

Zvýrazniť v zložení

Vlastné upozornenia

Zadaj ingrediencie ktoré chceš sledovať — zvýraznia sa v zložení.

Téma

Chlieb tradičný s kváskom 500g

Chlieb tradičný s kváskom 500g

EAN8586003387734
Alergény Obilniny obsahujúce lepokVajciaSójaMlieko (vrátane laktózy)Sezam
Nutri-Score B orientačné
Éčka E200E300
Vývoj ceny
E300E200
  • PŠENIČNA múka
  • pitná voda
  • KVAS 8% [RAŽNÁ múka, voda)
  • pekársky prípravok
    • PŠENIČNÁ múka PŠENIČNÝ GLUTÉN
    • sal
    • sušený PŠENIČNÝ kvas
    • dextróza
    • JAČMENNÁ sladová múka
    • RAŽNÁ sladová múka PŠENIČNÁ sladová múka
    • RAŽNÁ múka
    • múku upravujúca látka: kyselina askorbová E300
    • enzýmy
  • droždie soľ jemná
  • pripravok
    • PŠENIČNÁ múka
    • enzýmy
  • konzervant E200.
  • Alergény: Výrobok môže obsahovať stopy VAJEC, SÓJE, MLIEKA, SEZAMU a VLČIEHO BÔBU.

Prídavné látky (2)

E200 kyselina sorbová konzervačná látka
E300 kyselina askorbová (vitamín C) antioxidant
Výživové hodnoty (na 100 g)
Energia960kJ/230kcal
Tuky1g
z toho nasýtené mastné kyseliny0,2g
Sacharidy45,6g
z toho cukry1,5g
Bielkoviny7,6g
Vláknina2,3g
Soľ1,3g