🥦 Databáza potravín

• Pšeničná múka 25 %
• Pitná voda
• Špaldová zmes 19 % [ špaldová múka 40 %, ražná múka , celozrnná špaldová múka 15 %, sušený ražný kvas , pšeničný glutén , jódovaná soľ, celozrnná pšeničná múka , jačmenná sladová múka , sušená srvátka , zahusťovadlo E412, cukor, emulgátor E471, aróma sladová, regulátor kyslosti E330, E327, E270)
• sušený glukózový sirup
• enzým ( glutén )
• múku upravujúca látka kyselina L-askorbová]
• Špaldová zápara 19 %
  • nabobtnaté zrná pšenice špaldy
  • jodidovaná soľ
• Ražná múka
• Droždie
• Jedlá jódovaná soľ
  • soľ
  • jodičnan draselný
• Posyp 0,6 % [zemiakové vločky /obsahujú oxid siričitý /, sezam , ovsená múka , soľ]
• Konzervačná látka E200

Prídavné látky (7)