🥦 Databáza potravín

⚙ Nastavenia

Zvýrazniť v zložení

Vlastné upozornenia

Zadaj ingrediencie ktoré chceš sledovať — zvýraznia sa v zložení.

Téma

Chlieb dlháň 700 g

Chlieb dlháň 700 g

EAN8588004555860
KategóriaPekáreň > Voľné pečivo > Chlieb
Alergény Obilniny obsahujúce lepokSójaMlieko (vrátane laktózy)
Nutri-Score B orientačné
Vývoj ceny
E415E472eE300E450
  • Pšeničná múka (40,2 %)
  • Ražná múka (10,3 %)
  • Pitná voda
  • Pekárska chlebová zmes [rastlinné bielkoviny ( pšeničný glutén , sójový izolát), zahusťovadlo (E415), pražená čakanka, pšenično-ražný kvas, sladová múka, zmes koreninových extraktov, emulgátor (E472e), antioxidant (E300), enzýmy]
  • Droždie
  • Jedlá soľ
  • Sušené zemiakové vločky
  • Fermentovaný pekársky kvas [ ražná múka, kyselina octová, pšeničná vláknina, rastlinné bielkoviny ( pšeničný glutén , sójový izolát), stabilizátor (E450), zahusťovadlo (E415), mliečne bielkoviny, štartovacie kultúry, enzýmy]

Prídavné látky (5)

E260 kyselina octová regulátor kyslosti
E300 kyselina askorbová (vitamín C) antioxidant
E415 xantánová guma zahusťovadlo
E450 difosforečnany stabilizátor
E472e estery glyceridov s kyselinou vínnou (DATEM) emulgátor
Výživové hodnoty (na 100g)
Energia879 kJ / 207 kcal
Tuky1,0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny0,20 g
Sacharidy41 g
z toho cukry0,70 g
Bielkoviny8,5 g
Soľ1,2 g
Ďalšie odkazy — info o produkte (1)
  • Tesco — bez ceny, len detail produktu