🥦 Databáza potravín

• voda
• PŠENIČNÁ múka 20,2 %
• kvások 12,6 %
  • voda
  • PŠENIČNÁ múka
• celozrnná PŠENIČNÁ múka 9,5 %
• celozrnná PŠENIČNÁ ŠPALDOVÁ múka 6,6 %
• špaldová zmes 6,6 % [celozrnná PŠENIČNÁ ŠPALDOVÁ múka, PŠENIČNÁ ŠPALDOVÁ múka a drť, soľ, ľanové semeno, PŠENIČNÉ bielkoviny, PŠENIČNÉ ŠPALDOVÉ vločky, zahusťovadlá (E412, E466), JAČMENNÝ sladový výťažok, emulgátor (SÓJOVÝ lecitin), pražená PŠENIČNÁ sladová múka, pražené PŠENIČNÉ otruby, pražená RAŽNÁ múka a drť, PŠENIČNÁ múka, dextróza, koreniny, látka na zlepšenie vlastností múky (E300), regulátor kyslosti (E262), enzýmy]
• posyp 6,5 % [posypová zmes (PŠENIČNÁ ŠPALDOVÁ drť, soľ, cukor, rasca, aníz, JAČMENNÁ sladová múka), PŠENIČNÁ drť, mletý aníz, drvená rasca, pekárska zmes (pražená PŠENIČNÁ ŠPALDOVÁ múka, pražená RAŽNÁ múka a drť, pražené PŠENIČNÉ otruby)]
• PŠENIČNÁ drť 5,8 %
• repkový olej
• soľ
• PŠENIČNÝ GLUTÉN
• pekársky prípravok
  • PŠENIČNÁ múka
  • cukor
  • PŠENIČNÉ bielkoviny
  • nabobtnaná PŠENIČNÁ múka
  • PŠENIČNÁ sladová múka
  • acerola sušená čerešňová šťava
  • JAČMENNÝ sladový výťažok
• droždie

Prídavné látky (5)