🥦 Databáza potravín

⚙ Nastavenia

Zvýrazniť v zložení

Vlastné upozornenia

Zadaj ingrediencie ktoré chceš sledovať — zvýraznia sa v zložení.

Téma

Dukátové buchtičky

Dukátové buchtičky

EAN8595072603577
Alergény Obilniny obsahujúce lepokVajciaMlieko (vrátane laktózy)
palmovéE471E415
  • Pšeničná múka
  • pitná voda
  • cukor
  • margarín
    • rastlinné tuky palmové neztužené
    • voda
    • rastlinný olej repkový neztužený
    • emulgátory: slnečnicový lecitin
    • mono- a diglyceridy mastných kyselín
    • estery polyglycerolu mastných kyselín
  • sušená syrovátka s mliekom
  • aroma
  • regulátor kyslosti (kyselina citrónová)
  • vaječná melange
  • droždie
  • rastlinný olej repkový
  • soľ
  • zlepšujúci prípravok
    • pšeničná múka
    • pšeničná sladová múka
    • emulgátor: E471
    • zahusťovadlo: E415
    • látky zlepšujúce múku: kyselina L-askorbová
    • regulátor kyslosti: fosforečnany vápenaté
    • enzým: hydrolázy
    • oxidoreduktázy
  • konzervant: kyselina sorbová.
  • ALERGÉNYObilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich, vajcia a výrobky z nich, mlieko a mliečne výrobky (vrátane laktózy)

Prídavné látky (7)

E200 kyselina sorbová konzervačná látka
E322 lecitíny emulgátor
E330 kyselina citrónová regulátor kyslosti
E341 fosforečnany vápenaté regulátor kyslosti
E415 xantánová guma zahusťovadlo
E422 glycerol zvlhčujúca látka
E471 mono- a diglyceridy mastných kyselín emulgátor
Energia1395 kJ / 333 kcal
Bielkoviny10 g
Sacharidy60.6 g
z toho cukry9.1 g
Tuky5 g
Vláknina2.5 g
Soľ1 g
Ďalšie odkazy — info o produkte (2)