🥦 Databáza potravín

⚙ Nastavenia

Zvýrazniť v zložení

Vlastné upozornenia

Zadaj ingrediencie ktoré chceš sledovať — zvýraznia sa v zložení.

Téma

Penam Slovanský krajec tmavý krájaný 800 g

Penam Slovanský krajec tmavý krájaný 800 g

3.99 € · dostupné v 1 obchode
Krajina Slovensko
Značka Penam
KategóriaPekáreň a cukráreň > Chlieb > Balený
Alergény Obilniny obsahujúce lepok
Nutri-Score B orientačné
Od 3.99 € Košík
Vývoj ceny
E466E471E472eE170E270E260E322E575E200
  • Pšeničná múka 28 %
  • pitná voda
  • pekárska zmes 17 % [slnečnicové semená, celozrnná pšeničná múka, ľanové semená, cukor, pšeničná múka, jedlá soľ, pšeničný glutén, zahusťovadlo E466, ovsené otruby, sušený ražný kvas, sladová ražná múka, emulgátory (E471, E472e), múku upravujúca látka kyselina L-askorbová, enzýmy]
  • ražná múka 12 %
  • droždie
  • zlepšujúci prípravok
    • stabilizátor E170
    • pšeničná múka
    • emulgátor E472e
    • dextróza
    • múku upravujúca látka kyselina L-askorbová
    • enzýmy
  • stabilizovaný kvas
    • kvas /pitná voda
    • ražná múka/
    • kyselina E270
    • kyselina E260
    • pšeničné otruby
    • jedlá soľ
    • emulgátor E322
    • korenie
    • sladová ražná múka
  • zlepšujúci prípravok
    • pšeničná múka
    • kyselina E575
    • fermentovaná pšeničná múka
  • konzervačná látka E200.
  • Alergény: Lepok

Prídavné látky (9)

E170 uhličitan vápenatý farbivo
E200 kyselina sorbová konzervačná látka
E260 kyselina octová regulátor kyslosti
E270 kyselina mliečna regulátor kyslosti
E322 lecitíny emulgátor
E466 karboxymetylcelulóza (CMC) zahusťovadlo
E471 mono- a diglyceridy mastných kyselín emulgátor
E472e estery glyceridov s kyselinou vínnou (DATEM) emulgátor
E575 glukono-delta-laktón regulátor kyslosti
Výživové hodnoty (na 100 g)
Energia1000 kJ / 237 kcal
Tuky4,7 g
z toho nasýtené mastné kyseliny0,7 g
Sacharidy38 g
z toho cukry3 g
Vláknina3,8 g
Bielkoviny8,5 g
Soľ1,6 g
Obchod ▾ Cena ▾ Dátum ▾
Košík 3.99 € 27.08.2026